kunst vom kaiserstuhl und aus der region
Kaiserstühler Edelobstbrände
Familie Gerhard Staiblin (Königschaffhausen, Baden)
Die Familie Gerhard Staiblin sagt über sich selbst:
Unsere Edelobstbrände stammen ausschliesslich aus unserer Brennerei im Wein- und Kirschendorf Königschaffhausen am Kaiserstuhl.
Angetrieben von höchsten Qualitätsansprüchen verfolgt Gerhard Staiblin seit jeher seine Leidenschaft - die natürliche Veredelung der heimischen Früchte.
Neben seiner Tätigkeit als Kellermeister des Winzerkellers Sasbach erweckte er im Jahr 1985 die fast vergessene Hausbrennerei wieder zum Leben.
Die edlen Destillate entstehen in geduldiger Handarbeit in der kupfernen Brennblase. Gesunde, aromatische, vollreife Früchte des sonnenverwöhnten Kaiserstuhls bilden die Grundvoraussetzungfür unsere wertvollen Obstbrände. Mit grösster Sorgfalt und Liebe destilliert geben sie die Gewissheit einer besonderen Spezialität.
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